Oktober 2, 2011

Riboflavin   - Et vandopløseligt vitamin Som er en af ​​de vigtigste for mennesker. Sammen med folinsyre, dette vitamin skaber nye blodlegemer, sammen med jern   Det sikrer dets normale indhold i kroppen, og vitamin B2 forlænger levetiden af ​​røde blodlegemer. Et sådant samspil med andre stoffer skal overvejes, når de køber en multivitamin komplekser.

Mangel på vitamin B2 kan påvirke tilstanden af ​​huden, øjnene, sygdomme i nervesystemet, fordøjelsessystemet, forårsage slimhinder, forstyrre absorption i mave-tarmkanalen Provokere hårtab Føre til   søvnløshed , Væksthæmning, langsom mental reaktion, en stigning lysfølsomhed , Opret en følelse af   såre ens øjne . Denne overdosis af riboflavin praktisk umulig.

Blandt de vigtigste funktioner, som vitamin B2, også kendt som riboflavin Det er følgende:

• Forudsat oxidation
• Opretholdelse energistofskiftet
• Regenerering og genvinding af kroppens væv
• Sikring syntesen af ​​visuelle pigment, der beskytter øjnene mod sollys
• Hud beskyttelse mod bakterier
• Det giver synsstyrke

Produkter, de mest rige på vitamin B2, er biprodukter (især lever og nyre), æg, gær, de fleste svampe, korn (boghvede, ris, renset, etc.), samt produkter, fisk (sild, makrel, torsk), især blandt grøntsagerne kan identificeres broccoli, salat, kål, såvel som mange andre. Kød, æg, ost, mælk, mandler er også fremragende kilder til dette vitamin.

Den menneskelige krop er ikke i stand til at lagre vitamin B2, så dens bestand bør konstant genopfyldes med fødevarer, hvis det ikke er muligt - ved hjælp af vitaminpiller. Lær, ikke spiser dig riboflavin over det normale, er meget enkel: human urin, drikker vitamin over det normale, når malet i lyse gule farve, og ofte har en mærkelig lugt, er det næsten umuligt ikke at lægge mærke til.

Er nødvendig i tilfælde af hudsygdomme anvendelsen af ​​yderligere vitaminer fra apoteket og øjensygdomme , Med dårligt healing sår På sukkersyge Lever, mave-tarmkanalen, anæmier Og under behandling med riboflavin mangel og dens forebyggelse.

Interessante fakta

I Rusland er der en mangel på hård tablet form af vitamin B2. En af de planter, der producerer det i lang tid ophørt med at gøre det, den anden hovedsagelig fremstiller injektion, hvilket er yderst ubekvemt for kontinuerlig brug af de fleste mennesker.

Riboflavin er almindeligt anvendt som en fødevare farvestof, uden at forårsage skade, og vitamin beriget produkter. Det farvestof E101.

Men sidst, flere og flere er begyndt at bruge andre farver, er ikke sikkert for mennesker. For eksempel, Tartrazin Som er forbudt i Norge og Østrig, samt quinolingult, ikke får tilladelse til at bruge USA og andre kemiske farvestoffer.