December 16, 2014

Traditionelt mennesker tror, ​​at hjemmelavet mad og dermed for vane at lave mad derhjemme i stedet for at købe færdiglavet mad, er det mere nyttigt. Men selv i denne sag er egentlig ikke alle så tydeligt. Ifølge forskerne, som arbejder på University of Rush (USA), meget ofte foodies som laver mad derhjemme, så lidenskabeligt om processen med at forbedre den mad, der føjes til en lang række fødevarer saucer og andre ingredienser, der er skadelige for menneskers sundhed.

Eksperter nylig gennemført en detaljeret analyse af oplysninger om ca. 3.000 kvinder. Taget i betragtning af data om, hvor meget tid de damer brugt til at forberede måltider samt detaljer om tilstanden af ​​deres organismer. Vær særlig omhyggelig med at forskere interesserede i udviklingen af Metabolisk syndrom , Således at en person, øger sandsynligheden for vaskulær sygdom, hjerte, diabetes. Tegn på metabolisk syndrom er fedme Samt et højt niveau af kolesterol .

Det blev konstateret, at de mest almindelige symptomer på metabolisk syndrom blev fundet hos kvinder, der bruger en masse tid at tilberede et måltid derhjemme køkken. Forskere bemærke, at tilberedning af måltider i hjemmet folk bruger ofte store mængder af olie, fedt og salt. Udover udløste en psykologisk faktor: at bruge en masse tid og kræfter på at forberede frokost eller middag, folk har en bestemt måde anser sig forpligtet til at spise alt til den sidste krumme. I processen med tilberedning elskerinde naturligvis konstant forsøger fødevarer, hvilket også bidrager til vægtøgning.

Ifølge eksperter, den mest optimale metode til udbuddet - er at købe et færdigretter lavet af høj kvalitet og sunde produkter. Det er ønskeligt at vælge de retter, der sælges i partier, som vil forhindre muligheden for overspisning.

Vi må ikke glemme, at i den menneskelige kost bør have nogen plads store mængder af salt. Ifølge eksperter fra den walisiske Center for forebyggende, epidemiologiske og kliniske undersøgelser, hvis produkter med et højt indhold af salt vises på bordet for forbrugeren for ofte, at risikoen for hans hovedpine steg med 30%.

Læger sige, at brugen af ​​en dag mere end 8 gram salt det kan påvirke tilstanden af ​​kroppen, især at fremprovokere en manifestation hovedpine . Hertil kommer, salt mad fører til øget   Blodtryk . A kan forværre nyrefunktion i nærvær af en daglige kost er større end 4, 7 gram salt. Derfor, eksperter opfordres kraftigt til at gennemgå deres vaner til fordel for sunde fødevarer.