April 23, 2014

Fans konstant tilføje nogle salt mad aldring meget hurtigere end dem, der afholder sig fra overdreven brug af salt. Forskere fra USA   Vi har udført en særlig eksperiment bekræfter denne tese.

Forskerne hævder, at mennesker - fans af salt meget hurtigere er processen med aldring og udseende, og indre organer og systemer. Forsøget involverede omkring 800 teenagere, hvis alder varierede fra 14 til 18 år.

Undersøgelsen blev genetisk undersøgt længde telomer   (endedele kromosom Som giver en beskyttende funktion), der er ansvarlig for modningen. Unge, der misbruger salt, telomerer er korte, hvilket førte til aktivering af modningen.

Længden af ​​telomerer - det er den vigtigste indikator for tilstanden af ​​den menneskelige krop som en helhed. Hvert år aldring organisme og følgelig telomerer bliver kortere. Desuden er de forkortes, når en person bliver syg.

Forskere fra USA   Vi konkluderede, at overvægtige mennesker, der dagligt spiser mere end fem gram salt, har korte telomerer.

Dette faktum blev yderligere bevis på farerne ved overdreven indtagelse af salt. Nuværende WHO data viser, at kronisk administration af overskydende salt fører til øget Blodtryk , Udvikling osteoporose , Sygdomme i nyrer, hjerte og mave. Almindeligt salt bevarer vand i kroppen, hvilket resulterer i hævelse af øjenlåg, øjensygdom.

Af den måde, læger fra Storbritannien, revideret optegnelser 30.000 af hans landsmænd, konkluderede, at en stor mængde af salt i menneskets kost fører til en stigning i sandsynligheden for dødsfald som følge af hjerte-kar-sygdom. I Storbritannien nu folk i stigende grad opgiver salt.

Aktiv oplysningskampagner om følgerne af overdreven indtagelse af salt, sted i verden siden 2001. Dens resultater er tydelige i nogle lande allerede. For eksempel, i Storbritannien for otte år i gennemsnit saltindtagelse er faldet fra 9, 5 til 8 gram, 1 gram dagligt. Dette faktum forklarer nedgangen i antallet slag   42 og reduktion af dødeligheden på grund af koronar hjertesygdom   40%.

Læger mener, at den omfattende propaganda om farerne ved salt i befolkningen er et meget vigtigt skridt i retning af en forbedring af den generelle situation med udviklingen af ​​alvorlige sygdomme.