25 december 2013

Økologisk mælk Det er den mælk, som folk får en ko græsning i engene udelukkende med urter - er utroligt nyttigt for menneskers sundhed. Det er konklusionen University personale Washington . Forskerne gennemførte undersøgelsen, hvorunder beviste tilstedeværelsen af ​​økologisk mælk en række uomtvistelige fordele sammenlignet med andre typer af komælk.

Specialister gennemført en grundig analyse af indholdet 400 mælkeprøver   og sammenlignede indholdet af fedt. I sidste ende viste det sig, at det var i den organiske mælk indeholder en langt højere forhold polyumættede fedtsyrer . Derfor er en sådan "græs" mælk bringer stor gavn for det menneskelige legeme. Forskellen i sammensætningen af ​​forskellige former for mælk, forskere fortalte en mærkbar forskel i sammensætningen af ​​foderet, som modtager en ko. Efter alt, hvis dyrene fodres hovedsageligt majs, korn, tørfoder, mælkekvaliteten væsentligt forringes.

I økologisk mælk, fandt forskerne det optimale forhold omega-3   og omega-6   fedtsyrer. At påvirke på den menneskelige krop er optimal, er det vigtigt forhold af disse syrer. Efter alt, hvis omega-3   have en positiv indvirkning på funktionen af ​​blodkar og hjertet, omega-6   kan provokere kroppens inflammation, autoimmune sygdomme og cancer. Sammenlignet med økologisk forholdet mælkefedt i andre typer af mælk er det langt fra ideel.

Af den måde, har amerikanske forskere også formået at sammenligne indholdet af fedtsyrer i fisk, som er en velkendt " kildevæld " omega-3 Og økologisk mælk. Mærkeligt nok, men en daglig dosis på økologisk mælk indeholdt meget mere omega-3-fedtsyrer End en daglig dosis på fiskeretter.

Derfor, læger fra USA   anbefaler jævnligt drikker mælk til mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle hjerte-kar-sygdomme samt gravide og meget små børn.

Tidligere forskere USA   allerede " opfordrede "Kvinder konsummælk så meget som muligt, med henvisning til resultaterne af undersøgelsen kost omkring 30 000 kvinder i midaldrende. Undersøgelsen fandt lægerne, at hos kvinder, der ofte anvendes til at drikke skummetmælk indeholder mere Calcium og D-vitamin . Tja, det er til gengæld hjælper med at reducere risikoen for hypertension . For at reducere risikoen for hjertesygdomme med 10% og stabilisere blodtrykket nødt til at drikke daglige to glas skummetmælk. Med de seneste undersøgelser ideelt sådan mælk skal være økologisk.