19 apr 2014

Elskere af svag alkohol, der er vant til daglig drikker mindst en liter skum drik, er risikoen for alvorlig skade på sin egen hjerne. Forskere fra University College London rapporterede, at fans af øl accelereres processer hukommelsestab og samtidig væsentligt reduceret kognitive evner .

Specialister i over et årti watching 7000 mænd og kvindelige arbejdere. De fleste af dem foretrak at efter en dag med at sidde i en pub og afslappende, drikker et par øl. For de mennesker, der dagligt forbruges mere end 1, 1 liter   berusende drik, et fald på produktivitet af intellektuel arbejdskraft. Mennesker, der er konstant misbrugt øl alderen '64 De demonstrerede den samme tilstand hukommelse som 70-årige ikke-drinkers. Blandt kvinder, dette mønster var mindre udtalt.

Det er interessant, at de mænd, der drak mindre 800 ml øl Absolut ikke lider nedgangen i kognitiv hjernefunktion. Nu har forskere ment, at alder hukommelsestab i nogen grad forklarer lidenskab af mennesker for øl. Derfor forskere kraftigste råde fans lys alkohol, i det mindste, reducere hyppigheden og portioner.

Sandt nok, om fordelene ved øl, forskerne har også rapporteret meget ofte. For nylig har forskere fra New York rådgivet før stegning af kød på grillen er pre-marinere det i øl. Hvis grillen er forberedt til en sådan recept, er det i høj grad reducerer sandsynligheden for at udvikle kræft   hans fans, fordi kødet stegt på bålet meget ofte indeholder skadelige kræftfremkaldende stoffer for kroppen.

Forskere fra USA gennemført en særlig undersøgelse viste, at de skadelige virkninger af kræftfremkaldende stoffer fjernes, hvis der anvendes kød til øl marinade. Faktum er, at i rigtig øl har et stort antal antioxidanter Som er dannet under stegning byg.