15 Dec 2013

Anvendelsen af ​​den berømte delikatesse - blåskimmelost   - Det er en af ​​de faktorer, der påvirker det, hvad der vil være varigheden af ​​en persons liv. Moderne forskere rapporterede, at i lande Europa   størst holdbarhed er fransk. Interessant, gør borgerne i dette land ikke kan lide at holde sig til en kost. Men fedt, hjertelig fødevarer og, især ost repræsentanter for denne nation meget godt respekteret.

Forskere har foreslået, at denne fascination med blå ost bidraget til, at der i en 2009   på 2012 Frankrig   Verden rangeret som den tredje i form af de laveste dødelighed sygdomme i det kardiovaskulære system   og slag . Forskere fra University of Cambridge   og eksperter fra Den Europæiske Gruppe vedrørende bekæmpelse af hjertekarsygdomme selv gennemført en særlig undersøgelse, som tillod at bekræfte, at oste har en positiv effekt på den generelle tilstand af det kardiovaskulære system af mennesket.

Læger rapporterer, at disse oste, der indeholder blå og blåskimmelost, har en udtalt anti-inflammatorisk effekt. I deres sammensætning er stoffer, der eliminerer hævelse af væggene i blodkarrene. Stoffer i osteformen, har den mest gavnlige effekt på blodkarrene inde i skallen, som kaldes endotel .

Men ikke kun tilhører oste med skimmel bør overvejes, således at den positive indvirkning på menneskers sundhed. I løbet af undersøgelsens eksperter fandt, at ost kan hæmme inflammation i maveslimhinden.

Alligevel misbruge sådanne eksotiske produkter ikke det værd. Ifølge ernæringseksperter, kan den daglige mand anvender højst 50 g blåskimmelost . De, der har observeret en allergisk reaktion over for skimmelsvampe, skal du have en ost med meget stor omhu.